Kavunlu Puding Tarifi
31 Ağustos 2021
Yaz meyvelerinin vazgeçilmezlerinden biri olan kavunu daha önce hiç böyle denediniz mi? Kavunlu puding hem hafif hem lezzetli tam bir yaz tatlısı. Kavun seviyorsanız mutlaka denemeniz gereken bir lezzet. Siz de yazın sıcak havalarında serinlemek için hafif bir tatlı arıyorsanız kavunlu puding tarifini çok seveceksiniz.
MALZEMELER (2 kişilik)
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı kavun püresi (kavunun iç kısımlarını kullanın)
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 tatlı kaşığı un
- 1 yemek kaşığı şeker
- Yarım çay kaşığı vanilya
- 1 çay kaşığı tereyağı
YAPILIŞI:
- Kavunun iç kısımları kesilir. Kabuğa yakın kısımları pek almayın, bu pudinge acı tat verebilir. Kesilen kavunlar isterseniz çatal yardımıyla isterseniz de rondoda püre haline getirilir. 1 yemek kaşığı kavun püresi elde edilir.
- Tencereye süt, nişasta, un, şeker ve kavun püresi ilave edilir. Kıvam alıncaya kadar karıştırılır.
- Kıvam alıp kaynamaya başlayınca vanilya ve tereyağı eklenir. Tereyağı eriyince ocağın altı kapatılır.
- Puding iki kaseye eşit olarak dökülür. Ilıyınca dolaba koyulur.
- Dolapta 1 – 2 saat bekleyip soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Diğer tariflere fit tarifler köşesinden ulaşabilirsiniz. Aysbelle’ i aşağıdaki sosyal medya hesaplarından takip etmeyi unutmayın. Bir sonraki tarifte görüşmek üzere…
INSTAGRAM:
YouTube: