Mor Havuç Çorbası Tarifi! Diyet Çorba Tarifleri

Rengine hayran olacağınız sağlıklı ve lezzetli nefis bir diyet çorba tarifi geliyor. Mor havuç çorbası; hem farklı tarifler denemek isteyenler için hem de diyet tarifler arayanlar için harika bir lezzet. Diyet çorba tarifleri deyince sıkıcı tarifler beklemeyin. Aksine hem lezzetine hem de görüntüsüne bayılacağınız bu çorbalar ile diyetinizi daha keyifli hale getirebilirsiniz. Krema veya süt kullanmadan kıvamı yerinde mor havuç çorbası davet sofralarınıza da çok yakışacaktır. Ayrıca mor havucun içinde bulunan antosiyanin sayesinde bu diyet çorba tam bir antioksidan deposu. İşte mor havuç çorbası tarifi!

MALZEMELER:

2 adet mor havuç
1 adet orta boy patates
1 adet orta boy soğan
1 büyük diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı un
Tuz ve karabiber

mor havuç çorbası tarifi, diyet çorba tarifleri, diyet tarifler, diyet yemekleri, diyet çorba nasıl yapılır, diyet çorba, havuç çorbası tarifi, mor havuç çorbası — **Mor Havuç Çorbası – Diyet Çorba**

BU TARİFİ DE SEVEBİLİRSİN: KARNABAHAR KÖFTESİ TARİFİ

YAPILIŞI:

Havuç ve patateslerin kabukları soyulduktan sonra küp küp kesilir.
Soğanın kabuğu da soyulup küp küp kesildikten sonra sarımsak da ince ince doğranır.
Bir tencereye kesilen havuç, patates, soğan ve sarımsak alınır.
Üzerine 1 litre kadar su eklenir ve kaynamaya bırakılır.
Çorba birkaç dakika kaynadıktan sonra bir kaseye alınır.
Bu sırada tencerede tereyağı ve un güzelce kavrulur. Kavrulan unun üzerine tekrar çorba karışımı dökülür.
El blenderı ile çorba güzelce çekilir. Pürüzsüz bir kıvam olunca tuz ve karabiber de eklenir.
Çorba kıvam alınca altı kapatılır.
Çorbayı kaseye aldıktan sonra üzerine kaşar peyniri rendeleyebilirsiniz veya kızarmış ekmek ve beyaz peynir dilimleri ile servis edebilirsiniz.
Aysbelle’deki diğer FİT TARİFLER ‘e göz atmayı unutmayın!
Afiyet olsun! 🙂

Aysbelle’i aşağıdaki sosyal medya hesaplarından takip edebilirsiniz.