karnabahar köftesi tarifi, karnabahar köftesi nasıl yapılır, diyet köfte,
Fit Tarifler

Karnabahar Köftesi Tarifi

Karnabahar köftesi, karnabahar sevmeyenlerin bile sevebileceği harika bir tarif! Fırında veya yağda kızartarak yapabilirsiniz. Sebze tüketiminizi arttırmaya çalışıyorsanız veya diyet tarifler arıyorsanız karnabahar köftesi tarifini denebilirsiniz. Peki az malzeme ile kolay bir şekilde yapabileceğiniz karnabahar köftesi nasıl yapılır?

MALZEMELER:

  • Yarım adet orta boy karnabahar
  • 1 adet yumurta
  • 4 – 5 kaşık un
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Tuz, karabiber ve pul biber
karnabahar köftesi tarifi, karnabahar köftesi nasıl yapılır, karnabahar köftesi, diyet köfte,
Karnabahar köftesi

İLGİNİ ÇEKEBİLİR: FALAFEL (NOHUT KÖFTESİ) TARİFİ

YAPILIŞI:

  • Karnabaharları yıkayıp temizledikten sonra haşlayın.
  • Haşlanan karnabaharların suyunu iyice süzdükten sonra bir kaba alın. Bir çatal veya blender yardımıyla püre haline getirin.
  • Yumurtayı kırıp karnabaharların üzerine ilave edin.
  • 1 diş sarımsağı rendeledikten sonra kaba ekleyin.
  • Unu ve kabartma tozunu ekleyin. Un miktarı az gelirse biraz daha ekleyebilirsiniz.
  • Tuz, karabiber ve pul biberi de ilave ettikten sonra güzelce karıştırın.
  • Karışım çok katı veya cıvık olmayacak. Karışımdan köfte şeklinde yuvarlaklar yapın.
  • Bir tavaya biraz zeytinyağı ekleyin ve yağ ısınınca karnabaharları arkalı önlü kızartın. İsterseniz karnabahar köftesini fırında da yapabilirsiniz.
  • Karnabaharlar kızardıktan sonra yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun!

Diğer tarifler için fit tarifler köşesine göz atabilirsiniz. Aysbelle’ i aşağıdaki sosyal medya kanallarından takip etmeyi unutmayın.

INSTAGRAM:

AYSBELLE

YouTube:

AYSBELLE YOTUBE KANALINA ABONE OLUN!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir