Peynirli Cevizli Roka Salatası Tarifi

Kış salatalarının en güzel lezzetlerinden biri olan peynirli ve cevizli roka salatası, özellikle balık ve et yemeklerinin yanına çok yakışıyor. Rokanın peynir ve ceviz ile uyumu şahane. Roka salatası genellikle beyaz peynir veya keçi peyniriyle yapılıyor ama farklı peynir çeşitleri kullanarak daha farklı lezzetler yakalamanız da mümkün. Şık sunumu ve lezzetiyle işte roka salatası tarifi!

MALZEMELER:

• Yarım demet roka
• 1 adet domates
• 1 adet kırmızı biber
• Beyaz peynir
• Ceviz

Sosu İçin:

• Zeytinyağı
• Limon
• Tuz

BU TARİFİ DE BEĞENEBİLİRSİN: AKDENİZ SALATASI TARİFİ

YAPILIŞI:

• Rokalar güzelce yıkanır ve orta kalınlıkta doğranır.
• Domates ve kırmızı biber de yıkandıktan sonra küp küp doğranır.
• Bir salata kasesine doğranan sebzeler eklenir.
• Salata sosu için zeytinyağı, yarım limon suyu ve tuz küçük bir kasede karıştırılır ve daha sonra salata kasesine eklenir. Salata iyice harmanlanır.
• Beyaz peynir kare parçalara kesilir. Ceviz de küçük parçalara ayrılır.
• Salatanın üzeri peynir ve ceviz ile süslendikten sonra servis edilir.
• Daha fazla tarif için fit tarifler köşesine bakmayı unutmayın. Afiyet olsun!

Aysbelle’i aşağıdaki sosyal medya hesaplarından takip edebilirsiniz.

INSTAGRAM:

AYSBELLE

YOUTUBE:

AYSBELLE YOUTUBE KANALINA ABONE OLUN!