Karpuz yaz mevsiminin vazgeçilmez meyvelerinden biridir. Sıcak yaz günlerinde dolaptan yeni çıkmış karpuz serinlemek için bolca tüketilir. Bu yazıda ‘karpuzun faydaları nelerdir?’ sorusuna cevap bulup karpuz ile serinletici harika bir ‘Karpuz Frozen Tarifi’ bulacaksınız. Keyifli okumalar!
Karpuzun Faydaları Nelerdir?
Bir porsiyon karpuz 200 gramdır ve 200 gram karpuz yalnızca 60 kalori içermektedir. Düşük kalorili bir meyve olduğu için diyet yaparken rahatça tüketilebilir.
Su içeriği yüksek olduğu için yazın terleme ile kaybedilen sıvının dengelenmesine yardımcı olur.
Günlük su alımı yeterli olduğu takdirde karpuz gibi su içeriği yüksek besinler tüketmek cildin neminin korunmasına yardımcı olur.
Karpuza kırmızı rengini likopen adlı bileşik verir. Likopen güçlü bir antioksidandır. Karpuz bu sayede serbest radikallerle savaşarak antioksidan özellik gösterir.
Ayrıca likopen sayesinde kalp sağlığını da korur.
Büyük bir çoğunluğu sudan oluşsa da vitamin ve mineral açısından oldukça zengindir. C vitamini, A vitamini ve potasyum içerir.
Karpuz Frozen Tarifi
1 orta dilim karpuz
Yarım küçük limon suyu
1 tatlı kaşığı bal veya 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
Yapılışı:
Karpuzların çekirdekleri çıkarılır, kare şeklinde doğranır ve dondurucuya koyulur.
Bir gece dondurucuda bekleyen donmuş karpuzlar blendera alınır.
Üzerine yarım limon suyu ilave edilir.
Bu aşamada tatlandırmak için dilerseniz bal dilerseniz de pudra şekeri ilave edebilirsiniz. Ya da ikisini de kullanmayabilirsiniz.
Malzemelerin hepsi ilave edildikten sonra blenderda güzelce çekilir.
İşte az malzemeli buz gibi Karpuz Frozen hazır. Afiyet Olsun!
Diğer tariflere fit tarifler köşesinden ulaşabilirsiniz. Ayrıca Aysbelle’i aşağıdaki sosyal medya hesaplarından da takip edebilirsiniz. Bir sonraki yazıda görüşmek üzere…
