Guacamole Sos Tarifi
10 Kasım 2021
Guacamole Sos
Guacamole sos, avokado ile yapılan Meksika mutfağına ait lezzetli bir dip sostur. Az malzeme ile 5 dakikada hazır olan Guacamole sos genellikle et yemeklerinin yanında, salatalarda veya kızarmış ekmek üstüne sürülerek tüketilir. Eğer avokado sevmiyorsanız avokadoyu bir de böyle deneyin. İşte Guacamole Sos Tarifi!
MALZEMELER:
- 2 adet avokado
- 1 adet soğan
- 1 orta boy domates veya 1 adet kırmızı biber
- 7 – 8 dal maydanoz
- 1 adet lime limon
- Tuz
- Karabiber
YAPILIŞI:
- Avokado ortadan ikiye kesilir, çekirdeği çıkarılır ve içi kaşık yardımıyla bir kaseye alınır.
- Avokadolar çatal yardımıyla veya patates ezeceği ile püre haline getirilir.
- Avokadoların üzerine bir limonun suyu sıkılır.
- Soğan ve domates küp küp doğranır. Domates yoksa kırmızı biber doğrayabilirsiniz. Maydanozlar da ince ince doğranır. Pürenin üzerine ilave edilir.
- Ağız tadına göre tuz ve karabiber de eklendikten sonra tüm malzemeler iyice karıştırılır.
- Atıştırmalıklarınızın veya yemeklerinizin yanında kullanabileceğiniz Guacomole sos işte hazır. Afiyet Olsun!
Diğer Aysbelle tariflerine fit tarifler köşesinden ulaşabilirsiniz. Aysbelle’ i aşağıdaki sosyal medya hesaplarından takip etmeyi unutmayın!
INSTAGRAM:
YouTube:
