Uzun zamandır merakla beklenen ağızda dağılan tahinli kurabiye tarifi işte geliyor. 😍 Rafine şeker içermiyor. Tahin sevenler için çok güzel bir lezzet. O zaman tarife geçelim.
Tahinli Kurabiye
🍪MALZEMELER🍪 . 1 su bardağı yulaf ezmesi 1 su bardağı tahin 5 adet tam ceviz içi 7 adet büyük boy taze hurma 3 adet gün kurusu
🍪YAPILIŞI🍪 .
Yulaf ezmesini rondoda un haline getiriyoruz. Daha sonra cevizleri atıp onları da küçük parçalara ayırıyoruz.
Kuru karışımın üzerine 1 su bardağı tahin ilave ediyoruz. Rondoda çektikten sonra hurma ve gün kurusunu ilave ediyoruz. Benim hurmalarım tazeydi. Taze hurma yoksa biraz suda bekletip yumuşayınca kullanabilirsiniz. Hepsini rondoda çekip homojen bir hamur kıvamı elde ediyoruz.
Daha sonra elimizle yuvarlayıp kurabiye şekli veriyoruz. Ben bazılarını sade yaptım. Bazılarını yaparken ise içine çikolata koydum.
180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirdim. Pişirirken arada mutlaka kontrol edin. Fırından fırına farklılık gösteriyor. Fazla pişerse acı tat oluşabilir. Az pişerse ise çabuk dağılır. O yüzden fırınınıza göre süresini ayarlayabilirsiniz.
Pişince fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Hemen çıkınca biraz dağılacak gibi oluyor ancak soğunca tam kıvamını alıyor ve yerken ağızda un kurabiyesi gibi dağılıyor. Tahin seviyorsanız bu kurabiyeleri de mutlaka seversiniz. O zaman afiyet olsun 🤤
! Tarifi denerseniz fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı benimle paylaşmayı unutmayın. İsterseniz instagramdan @aysbelle ve #aysbelle etiketi ile fotoğraflarınızı bana gönderebilirsiniz. Ayrıca daha anlık paylaşımlar için beni instagramdan da takip edebilirsiniz. Daha önce paylaşılmış tüm tariflere fit tarifler köşesinden ulaşabilirsiniz. Sitede dilediğin gibi dolaş! Hoşça ve sağlıcakla kal! 😍
