
BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİREN BESİNLER NELERDİR?
Bağışıklık sistemini güçlendirmek için yaşam tarzında bazı değişiklikler yapmak gerekebilir. Bunlar arasında; düzenli egzersiz yapmak, yeterince uyumak, sigarayı bırakmak, günlük yeterli miktarda su tüketmek, kişisel hijyene dikkat etmek ve sağlıklı beslenmek sayılabilir. Bağışıklık güçlendirebilen bu yaşam tarzı önerileri için ‘Bağışıklık sistemi nasıl güçlenir?’ adlı bir önceki yazıyı okuyabilirsiniz. Bu yazıda ise bağışıklık sistemini güçlendirebilen besinleri inceleyeceğiz.
Bağışıklık sistemini güçlendirmek için atılabilecek önemli adımlardan bir tanesi sağlıklı, yeterli ve dengeli beslenmektir. Ancak tek bir besine yönelmek ve sadece o besinden mucize beklemek pek doğru değil. Bunun yerine sağlıklı beslenmeyi yaşam tarzı haline getirmek ve farklı besin grupları ile diyette çeşitlilik yaratmak bağışıklığı güçlendirmeye daha çok yardımcı olabilir.
Sağlıklı beslenmenin yanında bazı besinler içerdiği antioksidanlar ve vitaminler sayesinde bir adım daha öne çıkıyor. Bu besinleri günlük beslenmemize eklemek bağışıklığı desteklemeye yardımcı olabilir. Peki bağışıklığı güçlendiren besinler nelerdir? İşte sizler için seçtiğimiz 6 besin!
1)Yaban Mersini:

Yaban mersini birçok vitamin ve mineral içermesinin yanı sıra iyi bir antioksidan kaynağıdır. Fenolik bileşikler ve özellikle yaban mersinine mor rengini veren ‘antosiyanin’ sayesinde antioksidan özelliği kazanır.
2) Zencefil:
Zencefil, soğuk algınlığına karşı kışları daha sık tercih edilen bir baharat haline geldi. Aslında her mevsim zencefili hayatımıza dahil edebiliriz. Zencefil bağırsakların sağlıklı çalışması destekler. Ağrıları azaltır ve güçlü bir antioksidandır.
3) Zerdeçal:
Zerdeçal güçlü bir anti-inflamatuar yani iltihap gidericidir. Antioksidandır ve bağışıklığı desteklemeye yardımcı olur.

4) Nar:
Kırmızı renkli besinler içerisinde yer alan nar; A, C, E vitaminlerinin yanı sıra güçlü bir antioksidandır. İçerdiği polifenoller sayesinde bağışıklığın güçlenmesine yardımcı olabilir.
5) Sarımsak:
Sarımsak yıllardır sofraların vazgeçilmez besinlerinden bir tanesidir. Sarımsak ‘allicin’ adlı bileşiği içerir ve allicin sayesinde vücutta serbest radikal oluşmasını önleyebilir.
6) Probiyotik Yoğurt:
Probiyotik yoğurt normal yoğurdun aksine içerisine probiyotik eklenmesiyle elde edilen bir besindir. Normal yoğurttan daha fazla probiyotik içerir. Probiyotikler bağırsakların daha sağlıklı çalışmasına yardımcı olur ve bağışıklığı güçlendirebilir.
Sağlıklı beslenme ile ilgili diğer yazılara ‘Sağlıklı beslenme’ köşesinden ulaşabilirsiniz. Aysbelle’ i aşağıdaki sosyal medya kanallarından takip etmeyi unutmayın.
INSTAGRAM:
YOUTUBE:

ELMALI TARÇINLI PANKEK TARİFİ
Bunları da beğenebilirsiniz

D Vitamini Zamanı!
28 Mayıs 2020
İftarda Sağlıklı Beslenme Önerileri: Ramazanda nasıl beslenmeliyiz?
15 Nisan 2021