dereotlu poğaça tarifi
Fit Tarifler

Dereotlu Poğaça

Dereotlu Poğaça

İtiraf edelim ülkece hamur işi tüketmeyi seviyoruz. 😀 Özellikle poğaça kahvaltılarda çok tercih ediliyor. Ancak dışarıdan aldığımız birçok poğaça margarinle yapılıyor. Bu yüzden ben de size evde yapabileceğiniz daha sağlıklı, oldukça lezzetli ve yapımı kolay bir poğaça tarifi vermek istedim. Dereotlu poğaça! Tarife geçiyoruz.

MALZEMELER:

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 3 su bardağı tam buğday unu
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Dereotu
  • 1 yemek kaşığı lor peyniri

İÇ MALZEME

  • Lor peyniri veya kaşar peyniri

YAPILIŞI:

Öncelikle bir yumurtanın sarısını poğaçaların üstüne sürmek için ayırıyoruz. Kalan beyazı ve 1 yumurtayı bir kaba alıyoruz.

Yoğurt ve zeytinyağını da ilave edip kapta çatal yardımıyla çırpıyoruz. Bir yandan dereotlarını ince ince doğruyoruz.

Karışıma yavaş yavaş unu eklemeye başlıyoruz. Unu eklerken tuzu ve kabartma tozunu da ilave ediyoruz.

Hamura bir yemek kaşığı loru ve doğradığımız dereotlarını da ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğuruyoruz. Poğaçalara yuvarlak şekil veriyoruz.

Ben içine kaşar peyniri kullandım. Ancak fırında poğaçalar kabarınca kaşar peyniri biraz tepsiye taşmış. Siz lor peyniri ile de yapabilirsiniz. Oda çok güzel oluyor. 😀

Üzerlerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp çörek otu ile süsleyip 180 derecelik önceden ısttığımız fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun! 🙂

Tarifi beğendiniz mi? Eğer beğendiyseniz yorumlarınızı ve tarif fotoğraflarınızı bizimle paylaşabilirsiniz. Instagramda @aysbelle etiketi ile bizi etiketleyebilirsiniz. Sitede dilediğin gibi dolaş. Diğer yazılarımızı da seveceğine eminiz. Fit tarifler köşesinde lezzetli ve sağlıklı daha fazla tarife ulaşabilirsin. Ayrıca bizi instagramdan da takip edebilirsin.

Kendine iyi bak güzel insan! 🙂

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir