Soğuk havalar yaklaşırken bağışıklığı güçlendirmek için öneriler vermeye karar verdik. Bugün haftanın besini köşesinde konuğumuz: Sarımsak! Gelin sarımsağı biraz daha yakından tanıyalım. 🙂
Sarımsak mikrop öldürücü etkisi nedeniyle halk arasında doğal antibiyotik olarak adlandırılmaktadır.
Bir posa çeşidi olan inülin içeriği sayesinde iyi bir prebiyotiktir. Yani bağırsağımızda yaşayan iyi bakterilerin besinidir. Bu yüzden bağırsak sağlığına da katkısından söz edebiliriz.
Tansiyon düşürücü özelliği sayesinde yüksek tansiyonu bir miktar düşürebilir.
Bağışıklığı güçlendirir.
Sarımsak özelliklerini en iyi ezilmiş ve çiğ şekilde tüketildiğinde gösteriyor ancak sarımsağın çiğ tadından ve kokusundan hoşlanmıyorsanız yemeklerinize ilave ederek de kullanabilirsiniz.
Haftanın besini köşesinin bugünkü konuğu sarımsaktı. Bu köşedeki diğer besinlerin faydalarını okumak istersen şuradan ulaşabilirsiniz. Akdeniz tipi beslenme hakkında daha fazla bilgi almak istersen bu konuda yazdığımız yazımızı okuyabilirsiniz. Ayrıca bizi instagramdan takip edip daha fazla içeriğe ulaşabilirsiniz.
